San Valentino – 14 Febbraio
La Cena

Patata viola, maionese di provola e Tartufo Marzolino
Tartare di Fassona, agrumi, capperi, terra di olive su cialdino di farro
Come una panzanella lamponi e sedano

Pappardella ripiena zucca, pecorino e amaretti
Risotto Acquerello al Franciacorta e barbine rosse

Filetto di Scottona
Salsa al brulè patata schiacciata arrostita
crema di verdure invernali

Sfera di mousse al cioccolato laccata ai lamponi

€ 55,00

Se vuoi riposare da noi…

Cena, camera e prima colazione € 180,00 a coppia